Кьолнският панаир за ХВП машини и технологии Anuga FoodTec стартира след седмица

21.03.2012   |   Начало»Събитията

Редактор
Пепа Петрунова

Редактор
Пепа Петрунова

От 27 – 30 март 2012 г. ще се проведе Кьолнският панаир за машини и технологии за преработка, опаковане и безопасност на храни - Anuga FoodТec. На тазгодишния форум се очакват близо 1 300 изложители от 35 страни, което по думите на организаторите, е своеобразен рекорд в историята на събитието. Над 400 фирмите ще участват за първи път, като повече от 50% от изложителите са от Италия, Холандия, Дания, Франция, Великобритания, Швеция, Испания, Австрия, Турция и САЩ.

Българското присъствие се изразява с участието на шест компании: Биомашиностроене - производител на оборудване за ХВП и други индустрии, Термохран Инженеринг (Стара Загора) - специализирана в областта на топло- и масообменната техника и машини за ХВП, Kittner Anlagen- und Maschinenbau (с представителство в с. Клояново, обл. Пловдив), Donido Machine Industry (Хасково)- производител на компоненти за млечната индустрия, търговското инженерингово дружество ТМ ИНОКС (Пловдив) и производителят на машини за консервната индустрия Индекс-6.

За първи път пред публика ще бъде представена на живо Robotik-Pack-Line, напълно автоматизирана линия за обработка на сурово месо. Ще  бъдат изложени технологии за всички етапи на производствения процес – преработка на селскостопански продукти, пълнене и пакетиране, автоматизация, софтуер, КИПиА, сигурност на храните, управление на качеството, опазване на околната среда, биотехнологии, охлаждане, транспорт, складиране, логистика, помощни материали, добавки, услуги.

Съпътстващата програма включва 27 специализирани форума, които засягат теми, свързани с емулгирaща техника, ултразвук, енергийна ефективност, капсулиране, сензорна техника, нанотехнологии, температурна логистика, обработка на месо, дюзи и помпи, IT, роботи в пекарната индустрия, екструдери, опаковане с промяна в атмосферата и др.

Ключови думи: Кьолнски панаир   технологии за преработка   машини за ХВП  

Област: Събития